株式会社お茶の高香園 代表の高吉秀光です。
株式会社お茶の高香園は、先祖代々続く鹿児島県頴娃町のお茶農家です。
基本的に栽培とお茶の加工を行なって、お茶屋さんに卸すことを生業としております。
もともと、小さなお茶畑を家族で継いで営んでおりました。
私自身は、昭和53年、24歳のころに家業を継ぎました。新参者ではありましたが、もともと地元（頴娃町）には、専業茶農家が多く、お茶農家のための独自のネットワークが構築されておりました。叱咤激励してくれる先輩農家や同時期に家業を継いだ仲間達と共に、また、いろいろな組織の支援もあり、様々なノウハウを習得し、良いお茶づくりとは何か、仲間の皆と切磋琢磨しあい、美味しいお茶づくり、安心安全なお茶づくりは何かと考え研究し、今のスタイルになっていきました。
若く力が有り余っていたため、後継者不足で茶畑はあるけど、メンテナンスする力が衰えてきた昔ながらのお茶を教えてくれた先輩農家の茶畑を代行管理するなどもしてきました。管理する畑が多くなってくると茶工場に生葉を持ち込んでも直ぐに加工できないようなことも出てきたので、世の中の工業化の流れと共に、昭和56年、27歳のころに専用の茶工場を建設し、その後も、美味しいお茶づくりのため仲間と共に精進し続け、平成30年1月11日に法人化しました。
会社名の由来は、お茶の香りが広がる高吉家の茶園です。茶農家としては新参者ではありましたが、新しい試みにも率先して土地の改良のために様々なことを試してきました。
気が付けば40年あまりたちましたが、まだまだ、精進が必要な身です。
2番目と3番目の息子夫婦と共に、孫を育てながら頑張っております。
美味しいお茶を作るために、お茶の生産工程、情報開示を行って、安心安全なお茶づくりを行っております。